逸品料理

煙の一品料理

鶏のお刺身・握り寿司

638円～1,078円
（税込）

6月～9月は炙りでの御提供となります。

自家製ソースと野菜の花畑バーニャカウダ

528円（税込）

キレイな彩りの新鮮野菜を自家製バーニャソースでどうぞ

朝引き鶏の握り寿司盛り

638円（税込）

地鶏むね肉・ささみ・こころ等おすすめの部位を刺身・ヅケ・炙り・ポン酢等おすすめで握らせて頂きます。

前菜

ほかほか枝豆

308円（税込）

山芋のツンツン漬けたんざく

418円（税込）

美味ダレたたき胡瓜

418円（税込）

ぷりぷり梅くらげ

418円（税込）

熊本五木屋本店の山うに豆腐

418円（税込）

病み付きクリームチーズクラッカー添え

418円（税込）

クラッカー５枚おかわり100円

冷やしトマト

418円（税込）

ピリ辛チャンジャ

418円（税込）

クリームチーズチャンジャ

418円（税込）

エイヒレ炭火炙り焼き

528円（税込）

お新香盛

418円（税込）

定番の冷奴

308円（税込）

蒸し鶏たこわさび

418円（税込）

蒸し鶏キムチ

418円（税込）

ざくざく塩キャベツ

308円（税込）

サラダ

大根と水菜のさっぱり和風サラダ

528円（税込）

かりかりベーコンと温泉卵のシーザーサラダ

638円（税込）

【一日４食限定】超ブロッコリー

528円（税込）

鶏ささみの棒々鶏サラダ

638円（税込）

怪しい色の美味しいポテトサラダ

528円（税込）

大葉と明太子の和風ポテトサラダ

528円（税込）

揚げ物・創作

軟骨の唐揚げ

418円（税込）

手仕込鶏の唐揚げ

528円（税込）

ふわふわ厚焼き卵

528円（税込）

チーズ入りは+100円

明太ソースの厚焼き卵

528円（税込）

ぷりぷり和牛ホルモン炒め

748円（税込）

ごろごろポテトフライ

418円（税込）

丹波地鶏のカダイフ包み揚げ

528円（税込）

揚げちくわの明太ソース

528円（税込）

自家製タルタルソースのチキン南蛮

638円（税込）

山芋唐揚げ

528円（税込）

煙のレンコンはさみ揚げ

528円（税込）

手羽先の甘辛揚げ

528円（税込）

なすとつくねのはさみ揚げ

528円（税込）

鍋料理

自家製だしの和牛もつ鍋

1,188円（税込）

～さっぱり醤油・ピリ辛赤から・こってり味噌の３つから味をお選びください～

追加・和牛もつ

528円（税込）

国産和牛の新鮮なもつです

追加・野菜盛り合わせ

638円（税込）

野菜をどか盛り

追加・豆腐

198円（税込）

〆の雑炊セット

418円（税込）

〆のちゃんぽんセット

418円（税込）

追いだし

お早めにお申し付けください。

鶏料理

鶏ささみの和風ユッケ

748円（税込）

丹波地鶏のたたき（もも）

858円（税込）

丹波地鶏のたたき（むね）

748円（税込）

ささみお造り

748円（税込）

朝引き鶏のお刺身3種盛り

1,078円（税込）

６～９月は炙りでの御提供になります。

地鶏炭火焼き

968円（税込）

旨味の強い丹波地鶏を備長炭で一気に焼き上げます。

つくねとチーズの焼きパン

418円（税込）

ガッツリねぎの焼きせせり

638円（税込）

もも肉とキムチの温玉添え

638円（税込）

アスパラとせせりのバターソテー

638円（税込）

和牛もつ焼き～醤油・味噌・塩の３つの味からお選びください～

748円（税込）

こだわって選んだ新鮮ぷりぷりの濃厚和牛もつは栄養たっぷり♪お味は（さっぱり醤油・こってり味噌・特製だれ）の三種類から。

ご飯物

煙の焼き鳥丼

528円（税込）

ささみユッケ丼

638円（税込）

あっさりダシのささみ茶漬け

528円（税込）

醤油麹のプレミアム卵かけご飯

528円（税込）

鶏そぼろの和風チャーハン

638円（税込）

鶏そぼろのピリ辛まぜそば

528円（税込）

つくね入り鶏塩にゅうめん

528円（税込）

和牛もつのちゃんぽん麺

858円（税込）

鶏がらスープ

198円（税込）

デザート

定番のバニラアイス

308円（税込）

大人の黒ごまアイス

418円（税込）

香りゆずのシャーベット

308円（税込）

白玉と抹茶の和風アイス

528円（税込）

フルーツと濃厚ホイップのパンケーキ

528円（税込）

煙～けむり～ 本店

煙の一品料理

前菜

サラダ

揚げ物・創作

鍋料理

鶏料理

ご飯物

デザート

店舗情報

煙～けむり～本店